Steak Hotel by Holycow — atau biasa disebut “Holycow” — adalah salah satu restoran steak populer di Indonesia yang dikenal luas.
Holycow “yang asli” didirikan oleh Wynda Mardio pada 15 Maret 2010 di Jakarta Selatan, tepatnya di kawasan Radio Dalam. Sebelumnya, Wynda berkarier di dunia media — radio, televisi, dan rumah produksi — namun memilih berhenti untuk memulai bisnis yang sesuai passion-nya: makanan.
Visinya sederhana tapi kuat: menyediakan steak berkualitas — termasuk steak wagyu — yang biasanya hanya bisa dinikmati di restoran mahal, tetapi dengan harga bersahabat dan suasana kasual. Dengan konsep semacam “steak hotel kelas atas dengan harga kaki lima”, Holycow berhasil menarik banyak pecinta steak dari berbagai kalangan.
Seiring waktu, Holycow berkembang pesat: dari sebuah warung tenda sederhana menjadi jaringan restoran dengan banyak cabang (atau “TKP” — Tempat Karnivora Pesta) di banyak kota besar di Indonesia.
Kenapa Steak Hotel by Holycow Digemari
- Harga relatif terjangkau, rasa premium — Holycow membawa konsep steak berkualitas tinggi (termasuk wagyu dan daging impor) ke segmen yang lebih luas lewat harga yang bersahabat.
- Variasi menu yang beragam — Tak cuma steak potongan besar, Holycow menawarkan banyak pilihan potongan dan jenis daging: wagyu, Black Angus, daging Amerika, Australia, serta berbagai saus dan pelengkapnya.
- Konsistensi & kredibilitas — Holycow dikelola langsung oleh pendiri dan manajemen — bukan waralaba — sehingga kualitas bahan, rasa, dan pelayanan bisa tetap dijaga konsisten.
- Pengalaman makan yang ramah & kasual — Atmosfernya santai, cocok untuk makan bersama teman, keluarga, atau “carnivores” (istilah untuk pelanggan Holycow).
Karena kombinasi harga, rasa, dan pengalaman tersebut, banyak penggemar steak memilih Holycow sebagai tempat favorit — termasuk untuk makan bersama, merayakan momen, atau sekadar menikmati steak berkualitas tanpa harus ke restoran “fine dining”.
Menu Paling Populer di Holycow
Berikut ini beberapa menu “wajib coba” di Holycow, favorit banyak pelanggan.
- The Real Holysteak — Menu legendaris: steak potongan besar sekitar 400 gram, lengkap dengan kentang dan sayur. Cocok untuk kamu yang lapar berat atau datang bersama teman.
- Nasi Gila US Beef — Alternatif menarik bagi yang ingin makan steak tetapi tetap ingin nasi. Steak besar + nasi + telur + sayur + kentang — porsi lengkap dan mengenyangkan.
- Bifuteki Steak — Menggunakan daging wagyu berkualitas, dimasak dengan bumbu khas ala Jepang. Tekstur empuk dan lembut, cocok dengan saus mayones atau mushroom sauce.
- Flat Iron Steak — Untuk kamu yang suka steak lebih “tipis” atau ingin potongan yang mudah digigit. Daging tetap berkualitas, cocok bagi yang ingin porsi ringan tapi tetap nikmat.
- Fried Mushroom (side dish) — Jangan lupa pesan side dish ini. Jamur goreng krispi, cocok sebagai teman steak atau camilan sambil ngobrol.
Sejarah Singkat Holycow & Perjalanan Brand
- Holycow berdiri pada 15 Maret 2010 di Jakarta Selatan.
- Pendiri: Wynda Mardio, bersama suaminya waktu itu (nama suami dalam beberapa sumber disebut Wanda/Iswanda Mardio). Ide muncul ketika Wynda merasa sulit membagi waktu antara karier di media dengan keluarga, lalu memutuskan untuk memulai usaha kuliner.
- Dari warung tenda awal, Holycow berkembang pesat dalam 2–3 tahun pertama. Dalam sebulan, volume konsumsi daging bisa mencapai 1–3 ton.
- Berbeda dengan sistem waralaba, Holycow memilih untuk dikelola langsung — demi menjaga konsistensi rasa, kualitas, dan pelayanan di seluruh outlet.
- Kini, setelah lebih dari satu dekade, Sejarah Holycow tetap berdiri kokoh sebagai pionir steak “wagyu & premium beef dengan harga terjangkau” di Indonesia.
Kenapa Kamu Harus Mencoba Holycow “Yang Asli” Sekarang
Jika kamu mencari pengalaman makan steak yang:
- Nikmat, berkualitas, dengan potongan daging pilihan
- Harga terjangkau — cocok untuk makan santai maupun perayaan kecil
- Variasi menu luas — dari steak besar hingga porsi ringan atau side-dish
- Suasana santai dan ramah — cocok untuk kumpul bersama teman, keluarga, atau komunitas
Maka “Holycow yang asli” adalah pilihan tepat. Didirikan oleh Wynda Mardio, dengan dedikasi untuk “steak bintang 5 harga kaki lima”, Holycow membuktikan bahwa steak berkualitas bisa dinikmati siapa saja.
✨ Yuk, ajak teman atau keluarga ke TKP Holycow terdekat — dan nikmati “meat expert experience” ala Holycow bersama steak favoritmu!
Holycow Sekarang Hadir di JOGJA!!!
Pertama kalinya, Holycow hadir di Kota Jogja. HOLYCOW! TKP Jogja
dengan tempat yang luas, cozy & siap jadi spot makan steak favorit!
Dan ada info menarik buat para pecinta steak yang mau berkunjung ke Holycow Jogja.
🎊 BUY 1 GET 1! (Buy Sirloin Special Steak get FREE 1 Holychicken Steak)
(15 Desember 2025)
Syarat & Ketentuan :
– Wajib follow & mention @holycow_id
– Khusus transaksi Dine In
– Hanya untuk 50 Carnivores pertama
– Hanya berlaku di tanggal 15 Desember 2025
– Tidak dapat digabungkan dengan promo lain
– Tidak berlaku split bill
🎊 Diskon 10% Menu Makanan ala Carte
Syarat & Ketentuan :
– Wajib follow & mention @holycow_id
– Khusus transaksi Dine In
– Berlaku untuk semua menu makanan (kecuali drinks & desserts)
– tidak dapat digabungkan dengan promo lain
– Tidak berlaku split bill
Yuk langsung meluncur ke Steak Hotel by HOLYCOW! TKP Jogja sekarang juga! 🥳🔥
📍Pakuwon Mall Jogja, Lt. 2, Unit 16
Jl. Ring Road Utara, Kaliwaru, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
